《开火开伙》是2026年推出的中国台湾美食竞技综艺，以“开火开伙”为主题，将料理比拼与真人秀趣味融为一体。节目中，韩国队由主厨郑智善搭档厨助李玉玺，日本队则由主厨川越达也携手厨助Dora谢雨芝，两队围绕食材与厨艺展开刺激的对抗，比拼创意、速度与味道。总干事杨铭威坐镇统筹，调度全场节奏；蔡诗芸、安心亚、江宏杰、姚淳耀、范少勋等多位艺人轮番担任值班经理，或帮厨或搅局，为厨房增添欢笑与变数。节目既有专业主厨的高水准料理展示，也有明星嘉宾的真实互动与爆笑意外，烟火气与综艺感兼备。节目持续热播中，内容持续更新，适合喜爱美食、竞技与轻松娱乐的观众追看。
